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企業組合あしたね

2017年10月12日 (木)

あしたねファームでお芋掘り

ボランティアさんの力も借りて、100株くらい植えたさつまいもが収穫の時期を迎えました。
お芋掘りは、宝探しのようで、みんなエキサイティングします。
一時間くらいで、かなりの量を収穫できました。
畑の土もかなり肥えてきて、大きなミミズも発見。

収穫したさつまいもは、10月23日からスタートするあしたね食堂での「ハロウィンウィーク」で、お客様に食べて頂きます!


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2017年10月10日 (火)

今週のあしたね食堂 日替わりランチメニュー🎵

今週も、あしたね食堂は、元気に営業しております‼
今週は、あしたねファームでお芋掘りをして、10月23日から10月31日まで、「ハロウィンウィーク」を企画して、かぼちゃ🎃やさつまいも🍠を使ったメニューを出す予定です!

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2017年10月 6日 (金)

販売会のお知らせ

10月は、地域でのイベント販売が目白押しです!

○花見川団地商店街: 10/17(火)  10:30~11:30
○商店街イベント「100円商店街」10/21(土) 10:00~14:00
○花見川区役所朝市: 10/8(日) 8:30~10:30
○花見川区役所&保健福祉センター: 10/12(木) 10/26(木) 10:30~12:00
○佐倉染井野フリーマーケット: 10/22(日)9:00~ 七井戸公園  雨天中止
○佐倉アグリフォーラム&2017ユニバーサル農業フェスタ
 10/28(土)9:00~15:00 
 京成臼井駅前イオン臼井店隣 御伊勢公園

<販売品目>
あしたねハニー (150g 900円 100g 600円)
ドーナツ(100円)クッキー(100円) 手作り品(100円~300円)
リサイクル品(衣類・生活雑貨・食器・バッグなど 100円~)

2017年9月25日 (月)

あしたね食堂 今週の日替わりランチメニュー🎵

あしたね食堂は、毎日元気に営業しています!
花見川区役所にいらした方は、二階のあしたね食堂でランチをどうぞ!


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2017年9月21日 (木)

秋の避難訓練

先週、花見川消防署の消防士さんたちに来ていただき、総合避難訓練を行いました。
施設の一階厨房から火が出たことを想定して、初期消火、通報訓練、避難誘導、点呼確認など、一通り行いました。
駐車場で、水消火器を使った消火訓練もしました。
室内に移動して、AEDを使った救命救急のお話を聞き、実際にAED を作動させて心臓マッサージの練習も行いました。
いざというときに、職員があわてず安全に、メンバーを避難誘導できるように、普段からシミュレーションしておく必要があると感じました。

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2017年9月12日 (火)

今週のあしたね食堂 日替わりランチメニュー

今週は、ランチ会のご予約があり、メンバーの働いている様子を見て頂くことになっています。
元気に接客したいと思っています!

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2017年8月23日 (水)

「K-NET!工賃向上フォーラム2017」で事例報告

先月22日にK-NET!工賃向上フォーラム2017が行われました。報告書が届きましたので、ご紹介します。

<報告書>より
区役所の食堂運営立上げの事例

事例発表は、新規事業の立ち上げから「区役所の食堂運営」
かねてから中核となる就労事業を模索していた「あしたね」(就労継続支援B型)さん。
千葉市花見川区役所の食堂運営事業者が撤退後、食堂運営を検討します。
K-NET!と連携し、採算性や実施可能性を検討。
無事受託し、運営も何とか軌道に乗ってきました。
新規事業から学んだことは、職員や利用者の不安をどのように解消するか。とかく新しいことには誰もが不安になるものです。何をどう動いたらいいか分からないという不安に、K-NET!のコンサルタントが定期的に訪問し、作業の流れを見える化して、職員の思いを一つにする支援を行いました。

参加者の声
*思い切りの良さ、決断力にパワーを感じました。
*B型の利用者さんが?と偏見を抱いていたことの(差別)躊躇が、情けなく感じてしまい、我見広がりのなさに、来てよかったと、しみじみ感じました。
*「利用者が輝ける事業」「地域での雇用」を実現できており、素直にすごいなと思いました。利用者にお客様から直接フィードバックがある環境も、支援として良いです。
*はじめて食堂立上げのお話を聞けて、いろいろな工夫や今後どのように運営し、利用者さんのやりがいややる気につなげていくかを明確化されていたので、すごいと思いました。

参加した方々に発信ができたようで、大変うれしく感じました。

K-NET!障がい者就労支援事業共創ネットワーク

2017年8月21日 (月)

今週のあしたね食堂&販売会情報

お盆休みも終わり、8月も後半戦ですね。
今週の日替わりランチメニューを紹介します。

今週は、販売会ウィークでもあります。
8/22(火) 10時半から12時 花見川団地商店街お休み処
8/24(木) 10時半から12時 花見川区役所となりの保健福祉センター入口
8/27(日) 9時半から12時 佐倉染井野七井戸公園フリーマーケット

ぜひお立ち寄りください!


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2017年8月 9日 (水)

来週のあしたね食堂

夏本番ですね!
あしたね食堂は、カレンダー通り、区役所があいているお盆も通常営業します。
(8/11は祝日のためお休みです)

<来週の日替わりランチメニュー>
8/14(月)
A: 麻婆豆腐 (341kcal)
B: いわしのフライ (463Kcal)

8/15(火)
A: 鶏の塩から揚げ (330kcal)
B: さんまの塩焼き (221Kcal)

8/16(水)
A: 豚とキャベツのしょうが焼き (355kcal)
B: たらの彩りあんかけ (229Kcal)

8/17(木)
A: ハヤシライス (648kcal)
B: ミックスフライ (496Kcal)

8/18(金)
A: ハンバーグ デミグラスソース (430kcal)
B: さわらのごま焼き (235Kcal)

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平日に区役所に来ることができない市民の方なども、お盆のお休みに食堂に寄っていただければとてもうれしいです!

2017年7月30日 (日)

お陰さまで、あしたね食堂一周年!

今週8月1日で、開店一周年を迎えます。
秒速で開店準備をしていた一年前、食堂ではたらくメンバーが、どこまでできるのか漠然とした不安もありましたが、一年たって、作業スキルもかなりあがりました。
毎日80食程度は、提供できるようになりました。

障がい者が公共の場所ではたらく意義は、施設の中で作業するよりも、とても大きな意味があります。
毎日たくさんのお客様が応援してくれて、一年を迎えることができたと感じます。
一人一人の可能性が大きく広がった一年になりました。

これからも、よろしくお願いします!

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